PAN
In een karakteristiek hoekpand in Den Haag, om de hoek van het zakendistrict Beatrixkwartier bevindt zich café & restaurant Pan. Een favoriet in Bezuidenhout door het grote zon overgoten terras en het regelmatig wisselende menu.
Sinds januari 2017 is Fedde de nieuwe enthousiaste eigenaar van het restaurant. Samen met zijn jonge team werken zij op een manier waarop ze zelf ook graag genieten: dit doen zij door zorgzame gastvrijheid & creatieve gerechten die een 'buurtrestaurant' doen overstijgen.
OPENINGSTIJDEN
Maandag: 10:00 - 16:00
Dinsdag t/m vrijdag: 10:00 - 24:00
Zaterdag: 16:00 - 24:00
Zondag: Gesloten
LUNCH
BROODJES
Club BLTA met crispy bacon, romaine sla, tomaat, en avocado-mousse
8,5
Club zalm met miso crème fraîche en groene appel
9,5
Gegrilde kippendij met spicy mayonaise,
zoetzure ui en komkommer
8,5
Pittige makreel salade met ingelegde rode ui en kappertjes
7
Zachte geitenkaas uit de oven met dadels
en pistachenoten (V)
7,5
Oude kaas met honing-mosterdmayonaise,
perenchutney en tuinkers (V)
7,5
Rode bietenhummus met hüttenkäse en
een wasabi crumble (V)
8
Tosti Pan met kip, cheddar, spinazie en jalapeño
6,5
Uitsmijter van 3 eieren
Extra: kaas | ham | spek | tomaat | champignon | ui
7 + 0,5
Omelet met spinazie, oude geitenkaas
en pompoen (V)
9,5
Panburger van rundvlees met bacon, kaas en tomaat
10
Salade met zachte geitenkaas, pompoen, walnoten en een ahorn bacon dressing
9.5
Salade van de dag (V)
9,5
Soep van de dag (V)
6
salades
Zin in zoet?
Probeer onze huisgemaakte taarten of onze rabarber crumble!
Dit is een paragraaf. Klik hier om uw eigen tekst toe te voegen.
Diner
KLEINE KAART
GROTE KAART
Soep van de dag (V)
6,5
Burrata | pompoenchutney | kokos crumble | pindadressing (V)
10
Snijbiet | ricotta van de Green Egg | ingelegde zilverui |
saffraan vinaigrette (V)
9
BLTA salade | baconpopcorn | oventomaat | avocadodressing
9
Salade van de dag
9
Hollandse garnalen | crème van schorseneren | zoet gestoofde rode ui
11
Gerookte heilbot | crème van prei | gefrituurde prei | prei-as | wasabi mayo
11
Palmesteyn steak 100 gram | geroosterde sjalottencrème | wasabi crumble | jalapeño zwarte knoflook emulsie
11
Eendenborst filet | sesam bok choy | mandarijn | 5 spice
12.5
Palmesteyn steak 180 gram | beurre noisette
bourbon boter | gerookte knoflook | haricots vert
gerookt spek
20,5
Savojie kool van de Green Egg | kastanje crème
rode wijnsaus | chocolade | aardappelkaantjes (V)
18
Vis van de dag gemarineerd in anchoitte olie zeekraal | limoenschuim | vadouvan bleekselderij
Dagprijs
Panburger | bacon | cheddar | tomaat
15
KINDER KAART
Voor de kids maken we graag een kleine Panburger met frietjes, een pasta of poffertjes.
Chef’s shared dining menu, 4-gangen inclusief dessert, vanaf 2 personen, alleen per tafel te bestellen
32,5 p.p.
Contact
2e Louise de Colignystraat 53,
Den Haag
Tel: 070-3814014
Ons restaurant is 3 minuten lopen van het treinstation Den Haag Laan van NOI, 10 minuten lopen van Den Haag Centraal en 1 minuut lopen van de tramhalte Beatrixkwartier. Voor de deur parkeren kan natuurlijk ook.
RESERVEER
Wilt u reserveren voor vandaag?
Graag bellen naar 070-3814014
Komt u met een groep van 8 personen of meer? Gezellig! We mailen jullie graag onze ideeën voor bijvoorbeeld een lunch, zakenborrel, verjaardag of een groot diner!