PAN
In een karakteristiek hoekpand in Den Haag, om de hoek van het zakendistrict Beatrixkwartier bevindt zich café & restaurant Pan. Een favoriet in Bezuidenhout door het grote zon overgoten terras en het regelmatig wisselende menu.
Sinds januari 2017 is Fedde de nieuwe enthousiaste eigenaar van het restaurant. Samen met zijn jonge team werken zij op een manier waarop ze zelf ook graag genieten: dit doen zij door zorgzame gastvrijheid & creatieve gerechten die een 'buurtrestaurant' doen overstijgen.
Openingstijden:
dinsdag t/m vrijdag
van 11:00 tot 00:00 uur
Zaterdag
van 15:00 tot 00:00
lunch Kaart
Soep van de dag
7,5
Salade van de dag
9,5
Broodje van de dag
dagprijs
Broodje gegrilde kippendij | ingelegde
komkommer | ingelegde rode ui | spicy mayo
10,5
Broodje pittige tonijn salade |
ingelegde rode ui
10,5
Broodje zachte geitenkaas uit de oven |
dadelchutney | gerookte pecancrumble
10,5
Broodje oude kaas | gekookt ei | Dijon-mayo |
tuinkers
8,5
Broodje rode bietentartaar | zachte geitenkaas | walnoten
10,5
Omelet Pan | geroosterde pompoen | oude geitenkaas | spinazie
11,5
Uitsmijter van 3 eieren
9
Extra: cheddar | ham
1
Tomaat | champignons
0,5
Broodje geroosterde groente (vegan) | artisjokken-spread | amandelschaafsel
10,5
Burrata | zoet-zout gestoofde aubergine | chili-olie | sesamcrumble | Maldon zeezout | crostini’s
13,5
Panburger met frietjes
16,5
Frietjes
4,5
Zin in zoet?
Probeer onze huisgemaakte taarten of onze rabarber crumble!
lunch arrangement
Komt u met een groep of wilt u lunchen op eigen locatie?
Klik hier voor onze luncharrangementen.
diner Kaart
Chef’s shared dining menu
4-gangen inclusief dessert, vanaf 2 personen, alleen per tafel te bestellen
38,5 p.p.
Soep van de dag
6,5
Salade van de dag
9,5
Burrata | gekarameliseerde nectarine |
limoen-honingdressing | Maldon zeezout | crostini’s
14,5
Gerookte knolselderij | gefrituurde kappertjes |
gekarameliseerde rode ui | sriracha ‘mayo’ (vegan)
14,5
Tomaten tartaar | brioche | ingelegde bleekselderij | lavas-mayo | gemarineerde cherrytomaat
12,50
Gamba's | N’duya | gestoofde paprika | witte wijn |
Landbrood
16,5
Langzaam gegaard livar buikspek | salade van gemarineerde venkel en appel |
abrikozen-mayo
14,50
Vis van de dag | groene asperges | bosui | spinazie | witte wijn-vadouvan saus | pompoenpitten
24,5
Palmesteyn steak 100 gram / 180 gram |
rode kool | meiraap | frambozen-glace | pecancrumble
17,5 / 24,5
Pan burger met friet
18,50
Frietjes
4,5
Geroosterde prei | gerookte ricotta | pistache
9,5
RESERVEER
Komt u met een groep van 8 personen of meer? Gezellig! We mailen jullie graag onze ideeën voor bijvoorbeeld een lunch, zakenborrel, verjaardag of een groot diner!