PAN
In een karakteristiek hoekpand in Den Haag, om de hoek van het zakendistrict Beatrixkwartier bevindt zich café & restaurant Pan. Een favoriet in Bezuidenhout door het grote zon overgoten terras en het regelmatig wisselende menu.
Sinds januari 2017 is Fedde de nieuwe enthousiaste eigenaar van het restaurant. Samen met zijn jonge team werken zij op een manier waarop ze zelf ook graag genieten: dit doen zij door zorgzame gastvrijheid & creatieve gerechten die een 'buurtrestaurant' doen overstijgen.
Openingstijden:
dinsdag t/m vrijdag
van 11:00 tot 00:00 uur
Zaterdag
van 15:00 tot 00:00
lunch Kaart
Soep van de dag
7,5
Salade van de dag
9,5
Broodje van de dag
dagprijs
Broodje gegrilde kippendij | ingelegde
komkommer | ingelegde rode ui | spicy mayo
11,5
Broodje pittige tonijn salade |
ingelegde rode ui | wasabi-pindacrumble
11,5
Broodje zachte geitenkaas uit de oven |
gestoofde prei | honing | gekarameliseerde walnoten
11,5
Broodje oude kaas | augurk |
honing-mosterddressing | tuinkers
9,5
Mushroom melt | paddenstoelen | cheddar |
spinazie | peterselie
12,5
Broodje gefrituurde bloemkool (vegan) | sriracha | bosui | sesam
11,5
Omelet Pan | spruitjes | feta | spinazie
12,5
Uitsmijter van 3 eieren
9
Extra: cheddar | ham
1
Tomaat | champignons
0,5
Burrata | zoet-zout gestoofde aubergine | chili-olie | sesamcrumble | Maldon zeezout | crostini’s
13,5
Brioche pulled chicken | ingelegde rode ui |
sriracha mayo | frietjes
17,50
Panburger met frietjes
17,5
Frietjes
4,5
Zin in zoet?
Probeer onze huisgemaakte taarten of onze rabarber crumble!
lunch arrangement
Komt u met een groep of wilt u lunchen op eigen locatie?
Klik hier voor onze luncharrangementen.
diner Kaart
Chef’s menu
4-gangen inclusief dessert, vanaf 2 personen, alleen per tafel te bestellen
42,5 p.p.
Soep van de dag
6,5
Salade van de dag
9,5
Burrata | rode ui - bramen compote |
basilicum dressing | Maldon zeezout | crostini’s
14,5
Geroosterde prei | gerookte karnemelk |
zuring dressing | amandelen
12,5
Gerookte bloemkool | kappertjes beurre-noisette |
waterkers
13,50
Gamba's | witte wijn | citroen | jalapeño |
groene asperges | Landbrood
16,5
Iberico varkenswang | Westmalle dubbel glace | knolselderij | oesterzwam | zuurdesem-cashewcrumble
15,50
Vis van de dag | ingelegde spitskool | ahorn-bacon | pompoencrème (inclusief friet)
24,5
Palmesteyn steak 100 gram | pastinaak | haricot verts | groene peper-cognac saus
17,5
Palmesteyn steak 180 gram | pastinaak | haricot verts | groene peper-cognac saus (inclusief friet)
24,5
Pan burger met friet
18,50
Frietjes
4,5
Gefrituurde spruitjes | spicy mayo | pinda dressing | seroendeng
9,5
RESERVEER
Komt u met een groep van 8 personen of meer? Gezellig! We mailen jullie graag onze ideeën voor bijvoorbeeld een lunch, zakenborrel, verjaardag of een groot diner!